Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 3 dl | sokeia |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | Kaakaota |
| 1 rkl | vanillinisokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja(annihelena) |
| ½ dl | vettä |
| 1 dl | maitoa |
| 1½ dl | sulatettua voita |
| Kuorrutus:1 | |
| 200 g | suklaata |
| 1 dl | Kermaa |
| kuorrutus: 2 | |
| 2 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | vettä |
| 3 tippaa | piparminttuöljyä |
Ohje
Voitele irtopohjainen vuoka. Laita uuni 200 astetta
Sokeri ja munat vatkataan vaahdoksi,lisää voisula, maito ja vesi vatkaa vielä. Viimeiseksi lisää jauhot joihin on leivinjauhe, kaakao ja vanilliisokeri sekoitettu.
Paista 200 asteessa, että kakku on kypsä koeta tikulla. Anna kakun jäähtyä
Valmista kuorrutus I: Sulata suklaa lisää kerma ja anna hetki jähmetty, mutta kuitenkin on helppo levittää kakun päälle.
Valmista kuorrutus II: ylläolevassa järjestyksessä, ja laita suklaan päälle vedä haarukalla raitoja kakun pintaa.. Aivan kuin lukinverkkoa..